Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
Μουσακάς <br><br>
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γλ. κανέλα, τριμμένη
- ½ κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. αποξηραμένη ρίγανη
- ελαιόλαδο
- 500 γρ. βοδινό κιμά
- 80 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 400 γρ. ντομάτα κονκασέ
- 100 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 500 γρ. πατάτες, καθαρισμένες και κομμένες σε ροδέλες (1 εκ.)
- 500 γρ. μελιτζάνες, κομμένες σε φέτες (1 εκ.)
Μπεσαμέλ
- 700 γρ. γάλα
- 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- Nährwerte
- pro 8 μερίδες
- Brennwert
- 17097.9 kJ / 4086.5 kcal
- Eiweiß
- 175.3 g
- Kohlenhydrate
- 256.8 g
- Fett
- 260.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 119.5 g
- Ballaststoffe
- 38.6 g
- Natrium
- 7445.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)
Keine Bewertungen
Γάλα κάνναβης
Keine Bewertungen
Σάλτσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Παστίτσιο
1h 30min
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1h 30min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1h 20min
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
Keine Bewertungen
Σπανακόρυζο
50min
Σπαγγέτι μπολονέζ
Keine Bewertungen
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35 Min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Keine Bewertungen