Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 γρ. κόκκους φαγόπυρου
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 800 γρ. νερό, καυτό
-
1
κύβο ζωμού λαχανικών
oder 1 κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών σπιτική - 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς τους σπόρους, κομμένη σε κομμάτια (5 εκ.)
- 200 γρ. αγγουράκια, σε κομμάτια
- 2 κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- 10 γρ. ξίδι από κόκκινο κρασί
- 1 κ.σ. μουστάρδα Dijon
- 2 κ.γλ. ξανθή ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 3 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1364 kJ / 324 kcal
- Eiweiß
- 9.5 g
- Kohlenhydrate
- 44.2 g
- Fett
- 10 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Πατατοσαλάτα με χταπόδι
1 godz.
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 min
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10 min
Αντιφλεγμονώδες smoothie με παπάγια, τζίντζερ και τσία
10 min
Σοκολάτα με κινόα
40 min
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5 Std. 30 Min
Σοταρισμένα αχλάδια (400 γρ.)
Keine Bewertungen
Γκρανόλα
1 godz. 40 min
Superfood μάφιν για το πρωινό
1 godz.
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Σαλάτα με κινόα, κόλιανδρο και ρεβίθια
45 min