Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 γρ. θαλασσινό αλάτι, χοντρό
- 4 φιλέτα λαβράκι (180 γρ. το καθένα)
- 1800 γρ. νερό
- ½ λεμόνι, σε φέτες
- 4 - 5 κλωνάρια φρέσκο άνηθο
-
35
γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ
oder λευκό κρεμμύδι - 30 γρ. ελαιόλαδο
- 250 γρ. αγγουράκια καθαρισμένα, κομμένα στη μέση κατά μήκος και, στη συνέχεια, σε χοντρές φέτες
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. φρέσκο σπανάκι, σε κομμάτια
- λίγο ελαιόλαδο για το λάδωμα
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 70 - 90 γρ. ταχίνι (αχτύπητο)
- 35 γρ. φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
- 20 γρ. κουκουνάρι (πινόλια), καβουρδισμένο, για γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1738 kJ / 418 kcal
- Eiweiß
- 35.4 g
- Kohlenhydrate
- 2.4 g
- Fett
- 29.4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι
1h
Κουνουπίδι tikka masala
35min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
Ninguna valoración
Πρωινό μπουρίτο
Ninguna valoración
Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά
50 min
Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης
1 godz. 35 min
Χοιρινά παϊδάκια σχάρας
Ninguna valoración
Ρύζι με λαχανικά και αβγά
35min
Νηστίσιμα μπιφτέκια
2h 30min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1h