Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 γρ. άνηθο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 40 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
-
450 - 500
γρ. μανιτάρια, φρέσκα, ανάμεικτα (π.χ. πορτσίνι, κανθαρέλες, βασιλομανίταρα...), κομμένα σε φέτες
oder 450 - 500 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες - 2 κ.γλ. πάπρικα, γλυκιά, αλεσμένη
- 1 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή, αλεσμένη
- 1 κ.γλ. αλεύρι
- 50 - 70 γρ. λευκό κρασί
- 600 γρ. νερό
- 300 γρ. γάλα
- 1 κ.γλ. αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
-
2
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 ½ κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο - 1 ½ κ.γλ. άνηθο, αποξηραμένο
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 15 - 20 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- ξινή κρέμα (sour cream), για το γαρνίρισμα
- λεμόνι, κομμένο σε φέτες, για το γαρνίρισμα
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 11.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 350.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ριζότο με μανιτάρια
30 Min
Σολομός με σάλτσα ολαντέζ, σπαράγγια και ρύζι
45 Min
Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά
Keine Bewertungen
Μους σοκολάτας με πορτοκάλι
Keine Bewertungen
Ζυμαρικά από κόκκινες φακές με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και καρύδια
20 Min
Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι
10 Min
Κρέμα burrata με λαχανικά
Keine Bewertungen
Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά
Keine Bewertungen
Σαλάτα Σικελίας
Keine Bewertungen
Σουφλέ με σμέουρα
Keine Bewertungen
Κρακεράκια αμυγδάλου με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 20 Min
Πανακότα χαλλούμι με ζελέ φράουλας
25 godz.