Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 γρ. χταπόδι, σε κομμάτια 4-5 εκ.
- 2 πρέζες αλάτι
- 200 γρ. κόκκινο κρασί
- 50 γρ. νερό
- 600 γρ. πατάτες, καθαρισμένες, σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 200 γρ. μαρούλι, κομμένο σε κομμάτια 3-4 εκ.
- 150 γρ. ντομάτα, σε μπουκιές
- 150 γρ. πράσινη πιπεριά, κομμένη στα τέσσερα
- 150 γρ. αγγουράκι, κομμένο στα τέσσερα
- 3 - 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 κλωνάρια άνηθο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
- 2 - 3 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα στα τέσσερα
- 1 πρέζα πιπέρι
- 40 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 50 γρ. μηλόξιδο
- 8 - 10 ελιές, μαύρες
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2291 kJ / 546 kcal
- Eiweiß
- 49.4 g
- Kohlenhydrate
- 31.6 g
- Fett
- 19.3 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Αυγά σε φορμάκια με σπανάκι και μπέικον
30min
Καστανόψωμο
1h 20min
Σαλάτα με μπακαλιάρο, μάνγκο και μαγιονέζα λάιμ
Keine Bewertungen
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
Keine Bewertungen
Τσιπούρες λαδολέμονο, Σαλάτα λάχανο - καρότο και Επιδόρπιο γιαουρτιού με σάλτσα φράουλας
Keine Bewertungen
Σαγκρία
10min
Ζωμός βοδινού (από κομμάτια κρέατος και κόκαλα)
Keine Bewertungen
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Keine Bewertungen
Γκαλαντίν κοτόπουλου με σάλτσα άνηθου και γιαουρτιού
3h 25min
Μαροκινά ντόνατ Sfenj
Keine Bewertungen
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Φαχίτας με μοσχάρι
30min