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Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta
Schwierigkeitsgrad
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Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
- 80 g di scalogno a metà
- 8 fili di erba cipollina fresca a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di peperoni rossi a tocchetti (3 cm)
- 150 g di peperoni gialli a tocchetti (3 cm)
- 3 pizzico di sale
- 1200 g di acqua
- 100 g di Feta a dadini
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 326 kcal / 1363.9 kJ
- Eiweiß
- 10.7 g
- Fett
- 16.9 g
- Kohlenhydrate
- 34.7 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Natrium
- 656.2 mg
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