Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
- 80 g di scalogno a metà
- 8 fili di erba cipollina fresca a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di peperoni rossi a tocchetti (3 cm)
- 150 g di peperoni gialli a tocchetti (3 cm)
- 3 pizzico di sale
- 1200 g di acqua
- 100 g di Feta a dadini
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1363.9 kJ / 326 kcal
- Eiweiß
- 10.7 g
- Kohlenhydrate
- 34.7 g
- Fett
- 16.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 656.2 mg
Alternative Rezepte
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1h 5 min
Grano saraceno con pomodorini e basilico
30min
Insalata di miglio e tonno
55 Min
Miglio con ceci e verdure al curry
1hod.
Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)
55 Min
Grano saraceno, pomodori secchi e tonno
25min
Insalata di orzo con fagiolini, asparagi e uova
40 min
Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero
1hod.
Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto
45min
Insalata di grano saraceno e gamberetti
40 min
Quinoa alla caprese
30min
Orzotto con ceci e verdure
30min