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Rollè di tacchino con macco di piselli alla menta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di pomodori secchi sott'olio sgocciolati100 g
-
foglie di basilico3 - 4
-
di olive denocciolate100 g
-
spicchio di aglio (optional)1
-
di fesa di tacchino in 4 fette400 g
-
di sale5 pizzichi
-
di pepe nero macinato5 pizzichi
-
di acqua500 g
-
di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaio
-
di piselli surgelati400 g
-
di menta fresca lavate ed asciugate4 foglie
-
di olio extravergine di oliva + q.b.50 g
Nährwerte pro 4 porzioni
Brennwert
135 kcal /
565 kJ
Eiweiß
13.2 g
Fett
6.6 g
Kohlenhydrate
6.1 g
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Italien
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