Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

Menù: Tranci di tonno con composta di cipolla e plumcake allo yogurt (Bimby Friend)

4.6 9 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 porzioni

Zutaten

Plumcake allo yogurt

burro q.b.
170 g zucchero
4 uova
150 g di burro morbido, a pezzi (2-3 cm)
250 g di yogurt bianco
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci

Tranci di tonno con composta di cipolla

300 g di cipolle rosse di Tropea a listarelle
30 g di zucchero di canna
30 g di burro
20 g di aceto balsamico
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino secco piccante
480 g di tonno fresco (4 tranci da 120 g cad.)
400 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 408.8 mg

Eiweiß 42.4 g

Brennwert 4457.2 kJ / 1065.2 kcal

Fett 54.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 28.9 g

Kohlenhydrate 108.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Menù completi 47 Rezepte
Italien

Menù completi 12 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mazzancolle con mousse di avocado e stracchino

1 Std. 30 Min

Tranci di pesce spada con cipolle caramellate e pomodorini

1 Std.

Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle

40 Min

Filetto di nasello con contorno di finocchi e arance

30 Min

Insalata di polpo, patate e sedano al profumo di cedro

1 Std. 25 Min

Merluzzo in crosta di erbe con riso e salsa al limone

1 Std.

Filetti di salmone con crema di zucca

35 Min

Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)

40 Min

Filetto di orata con peperoni (TM6)

25 Min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 Min

Avocado toast

7 Std.

Cuori di merluzzo al cartoccio con riso basmati

45 Min