Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Involtini di spigola
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
60 g di pane raffermo a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
-
5 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
-
1 spicchio di aglio
-
15 g di pecorino grattugiato
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
4 filetti di spigola (branzino)
-
4 fette di speck Alto Adige IGP
-
50 g di pancetta affumicata a cubetti
-
400 g di zucchine a rondelle
-
50 g di vino bianco secco
-
200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
41 g
Brennwert
1895 kJ /
453 kcal
Fett
27.2 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
11.8 g
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Una nuvola di vapore
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