Involtini di spigola

Involtini di spigola

4.2 19 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

60 g di pane raffermo a pezzi
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
5 foglie di basilico fresco lavate e asciugate
1 spicchio di aglio
15 g di pecorino grattugiato
40 g di olio extravergine di oliva
4 filetti di spigola (branzino)
4 fette di speck Alto Adige IGP
50 g di pancetta affumicata a cubetti
400 g di zucchine a rondelle
50 g di vino bianco secco
2 pizzichi di sale
250 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 33.1 g

Brennwert 1578 kJ / 377.2 kcal

Fett 20.2 g

Ballaststoffe 1.5 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Una nuvola di vapore 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Orata al sale

Orata al sale

40 Min

Spigole all'acqua pazza

Spigole all'acqua pazza

30 Min

Calamari ripieni alla norma

Calamari ripieni alla norma

1 Std. 30 Min

Spezzatino di ricciola agli agrumi

Spezzatino di ricciola agli agrumi

1 Std.

Calamaretti ai pistacchi

Calamaretti ai pistacchi

30 Min

Pesce spada all'arancia

Pesce spada all'arancia

40 Min

Turbanti di spigola e arancio

Turbanti di spigola e arancio

1 Std.

Calamari ripieni di zucchine e capperi

Calamari ripieni di zucchine e capperi

1 Std.

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

Seppie ripiene su coulisse di pomodorini

50 Min

Involtini di pesce spada alla pantesca

Involtini di pesce spada alla pantesca

1 Std.

Tonno in pesto di mandorle e olive

Tonno in pesto di mandorle e olive

30 Min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 Std. 20 Min