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Dentice agli agrumi
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1200 g di dentice eviscerato e squamato
-
6 rametti di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 cipolla bianca a fette
-
2 limoni preferibilmente biologici a fettine
-
2 arance preferibilmente biologiche a fettine
-
2 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
-
500 g di acqua
-
½ limone preferibilmente biologico
-
50 g olio extravergine di oliva
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
150 mg
Eiweiß
52.4 g
Brennwert
2150.2 kJ /
513.9 kcal
Fett
29.1 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
7.9 g
Kohlenhydrate
14.4 g
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