Vongole e cozze alla marinara

Vongole e cozze alla marinara

4.4 37 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 3 Std.

4 porzioni

Zutaten

800 g di cozze fresche
600 g di vongole (lupini)
2 mazzetti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
1 peperoncino secco piccante
1 spicchio di aglio
60 g olio extravergine di oliva
800 g di acqua
1 cucchiaio di sale grosso
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
8 pomodori ciliegino
fette di pane casereccio tostato, a piacere
1 limone preferibilmente biologico, in spicchi

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14 g

Brennwert 1293 kJ / 309 kcal

Fett 17.8 g

Kohlenhydrate 23.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

I tesori del mare 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Scampi alla busara

35 min

Linguine ai gamberoni

30 min

Astice in bella vista

1 godz. 15 min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 godz. 5 min

Pepata di cozze

55 min

Cozze al vino bianco

40 min

Catalana di pesce e verdure

1 godz. 30 min

Zuppa di vongole e mazzancolle

1 godz.

Cozze alla Medoc

50 min

Vongole veraci su crostoni di pane

50 min

Zuppetta di crostacei

40 min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30 min