Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g di vongole veraci, pulite e spurgate
- 1 spicchio di aglio
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 peperoncino piccante fresco o secco
- 500 g di acqua
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di olive taggiasche denocciolate
- 100 g di vino bianco secco
- 8 fette di pane di Altamura (tipo pugliese) (circa 50 g a fetta)
- Nährwerte
- pro 4 porzioni
- Brennwert
- 8380 kJ / 2003 kcal
- Eiweiß
- 96 g
- Kohlenhydrate
- 281.5 g
- Fett
- 62.6 g
- Ballaststoffe
- 14.7 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmone fresco in insalata di fagiolini e uova
40 min
Cannocchie al Varoma
55min
Orata al sale
40 min
Gamberi in insalata esotica
30min
Zuppetta di crostacei
40 min
Vongole e cozze alla marinara
3h
Marinatura per pesce alla griglia
15 min
Insalata di mare in vasetto
50 min
Cacciucco
1h 20min
Insalata mediterranea gamberi e cipolle
45min
Branzino al cartoccio
1h 10min
Gamberoni al Varoma con emulsione
30min