Seppioline e gamberi gratinati

Seppioline e gamberi gratinati

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 porzioni

Zutaten

100 g di pangrattato
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe
800 g di seppioline pulite, lavate e a metà
8 gamberi crudi sgusciati interi
200 g di patate a pasta gialla pelate e a tocchetti (2-3 cm)
100 g di funghi champignon sott'olio, scolati
500 g acqua
50 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 39 g

Brennwert 1694 kJ / 405 kcal

Fett 16.1 g

Ballaststoffe 2.2 g

Kohlenhydrate 27.8 g

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Auch enthalten in

Il mare in tavola 10 Rezepte
Italien

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