Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di fettine di petto di pollo (4 fettine da 125 g circa) (vedere consigli)
- 20 g di olio extravergine di oliva .+ q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 200 g di peperone giallo a cubetti (circa 1 cm)
- 250 g di melanzana violetta a cubetti (circa 1 cm)
- 30 g di vino bianco
- 400 g di pomodori pelati sgocciolati
- 1 rametto di timo fresco, le foglioline lavate
- 1 foglia di alloro fresca, lavata
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1109 kJ / 265 kcal
- Eiweiß
- 31.5 g
- Kohlenhydrate
- 8.4 g
- Fett
- 11.9 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Scaloppine con zucchine alla mediterranea
30 Min
Involtini lucani
50 Min
Salsicce mummie
1h 10min
Sauté di champignon, zucchine e prosciutto
25min
Uova al funghetto
40 Min
Zucchine ripiene
1h 10min
Pacchettini di pollo con patate e verdure
54min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55 Min
Petto di pollo con funghi e verdure
1 Std.
Pollo, pancetta e olive
35 Min
Scaloppine alla perugina
30 Min
Scaloppine alla pizzaiola
25min