Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Tarte aux blettes et ricotta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
6 parts
Zutaten
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour le moule150 g
-
de beurre doux froid et coupé en morceaux, et un peu pour le moule75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
de blettes côtes et feuilles coupées en morceaux400 g
-
d'eau500 g
-
d'huile d'olive20 g
-
d'oignons jaunes coupés en quartiers (voir "Conseil(s)")170 - 200 g
-
œufs2
-
de ricotta250 g
-
de lait100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de fromage râpé80 g
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
403.5 kcal /
1681.3 kJ
Eiweiß
15 g
Fett
26.7 g
Kohlenhydrate
24.2 g
Ballaststoffe
2.8 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Natrium
568.8 mg
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