Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

Soupe au chou vert, châtaignes et lardons

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
½ chou vert coupé en lamelles
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu
200 g de carottes coupées en rondelles
400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 526.8 mg

Eiweiß 7 g

Brennwert 971.7 kJ / 232.3 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 2.8 g

Kohlenhydrate 24.7 g

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Frankreich

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