Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gratin de crozets aux blettes et champignons
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 55 Min
4 portions
Zutaten
-
d'eau1500 g
-
de sel1 c. à café
-
de côtes de blette450 g
-
de champignons de Paris frais500 g
-
de crozets320 g
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail1 gousse
-
de beurre15 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
huile neutre pour le plat
-
de fromage râpé50 g
Crème de crozets aux blettes et champignons (3 petits pots 6-12 mois)
-
de lait entier120 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
1388.3 kcal /
5794.8 kJ
Eiweiß
50.5 g
Fett
28.5 g
Kohlenhydrate
229.5 g
Ballaststoffe
15 g
gesättigte Fettsäuren
10.8 g
Natrium
1291.3 mg
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