Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Banana Bread mit Proteinpulver
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
15 Scheiben
Zutaten
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten80 g
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Paniermehl zum Ausstreuen
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Erythrit90 g
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Magerquark100 g
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Bananen reif (350 g Fruchtfleisch), in Stücken3 - 4
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Eier2
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Mehl200 g
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Proteinpulver, Vanille-Geschmack selbst gemacht (siehe Tipp)100 g
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Backpulver1 Pck.
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Zimt1 gestr. TL
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 gestr. TL
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Salz1 Prise
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Walnüsse, halbiert100 g
Nährwerte pro 1 Scheibe
Brennwert
190 kcal /
796 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
10 g
Kohlenhydrate
16 g
Ballaststoffe
1.7 g
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