
Geräte und Zubehör
Vegane Mini-Cheesecakes
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
12 Stück
Zutaten
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Cashewkerne, ungeröstet210 g
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Wasser, heiß zum Einweichen
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Datteln, entsteint170 g
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Walnusshälften100 g
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Kokosöl100 g
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Zitronensaft50 g
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Kokosmilch150 g
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Agavendicksaft120 g
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Erdbeerkonfitüre200 g
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Wasser50 g
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Beeren, gemischt, frisch (z. B. Himbeeren, Brombeeren)100 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
370 kcal /
1548 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
38 g
Ballaststoffe
2.5 g
gesättigte Fettsäuren
11 g
Natrium
10 mg
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