Vegane Limetten-Tartelettes

Vegane Limetten-Tartelettes

4.5 48 Bewertungen
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
8 Stück

Zutaten

Teig
  • Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bemehlen
    250 g
  • vegane Margarine kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    120 g
  • Zucker
    60 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Wasser eiskalt
    40 g
  • Salz
    1 Prise
Füllung und Fertigstellung
  • Limetten unbehandelt, Schale von 1-2 Limetten dünn abgeschält, Saft ausgepresst
    3 - 4
  • Zucker
    100 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • vegane Margarine in Stücken
    180 g
  • Soja-Creme (z. B. von Alnatura)
    50 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Wasser
    40 g
  • Puderzucker zum Bestäuben

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 512 kcal / 2143 kJ
Eiweiß 4 g
Fett 32 g
Kohlenhydrate 53 g
Ballaststoffe 1.4 g

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