Geräte und Zubehör
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Sauté d'agneau aux légumes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
25 g d'huile de colza
-
500 g de sauté d'agneau coupé en morceaux
-
beurre pour la poêle
-
100 g de vin blanc
-
300 g d'eau
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
-
1 feuille de laurier
-
200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 3 cm
-
200 g de navets nouveaux, coupés en quatre
-
200 g de pommes de terre coupées en cubes
-
300 g de petits pois frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
239 mg
Eiweiß
24.3 g
Brennwert
1565.5 kJ /
375.5 kcal
Fett
20 g
Ballaststoffe
8.3 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
17 g
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