Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 99 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

6 portions

Zutaten

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 233.5 mg

Eiweiß 15.5 g

Brennwert 836.2 kJ / 200.2 kcal

Fett 11.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 7.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Poissons & fruits de mer 113 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Nage de saint-jacques et gambas

1 Std.

Tourte aux champignons et à l'abondance

1 Std. 15 Min

Miniscones au chorizo et au brebis basque

30 Min

Sauté d'agneau aux légumes

45 Min

Minichoux au chèvre et au basilic

55 Min

Papillote de bar aux légumes, sauce vin rouge

55 Min

Parmentier d'agneau

2 Std. 5 Min

Gratin de salsifis, béchamel au poireaux

1 Std. 30 Min

Flammenküche au poireau

1 Std. 40 Min

Paupiette de chou farci

55 Min

Tourte saumon-oseille

1 Std. 15 Min

Moules à l'espagnole

50 Min