Geräte und Zubehör
Bunter Graupensalat
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 Portionen
Zutaten
-
Wasser500 g
-
Perlgraupen mittel250 g
-
Öl15 g
-
Salz1 ½ TL
-
Radieschen in dünnen Scheiben100 g
-
Mais klein (Abtropfgew. 140 g), abgetropft1 Dose
-
Salatgurke entkernt, in Würfeln (2 cm)½
-
Cherry-Tomaten bunt, halbiert150 g
-
Feta grob zerbröselt50 g
-
Schnittlauch in feinen Röllchen1 Bund
-
Knoblauchzehe (optional)1
-
Joghurt, 3,5% Fett200 g
-
Senf10 g
-
Honig10 g
-
Essig15 g
-
Zitronensaft10 g
-
Pfeffer½ TL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
1083 kJ /
258 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
3.7 g
Kohlenhydrate
38 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Graupensalat mit Feigen und Feta
45min
Weizen-Ofengemüse-Salat
1h
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Couscous-Gemüse-Salat
35min
Mediterraner Graupensalat
50min
Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch
30min
Graupen-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen
35min
Risonisalat mit Cannellini-Bohnen
45min
Mediterraner Sonnenweizensalat
45min
Maultaschensalat
30min
Chinakohl-Salat
15min
Gebratener Kichererbsensalat
45min