Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Hokkaido-Kürbis (ca. 1600 g)
- 5 Scheiben Toastbrot, entrindet, in Würfeln (1 cm)
- Öl zum Braten
- 500 g Champignons, geviertelt
- 50 g Gouda, in Stücken
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 100 g Crème fraîche
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- ½ TL Paprika edelsüß
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1798 kJ / 429 kcal
- Eiweiß
- 18 g
- Kohlenhydrate
- 35 g
- Fett
- 21 g
- Ballaststoffe
- 12.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40min
Auberginen-Schiffchen
1h 15min
Ochsenherz-Tomaten mit Buchweizen
1h
Champignons mit Chili-Käse-Haube
40min
Kürbis-Zupfbrot
2h 40min
Knusprige Auberginen auf Creme-Kohlrabi
1h
Vegetarische Mangoldrouladen
1h 30min
Pilzragout mit pochiertem Porree und schwedischen Kartoffeln
1h 15min
Auberginen-Kichererbsen-Röllchen
1h 20min
Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck
1h 15min
Gefüllter Spaghetti-Kürbis
1h
Gefüllter Ofenkürbis
1h 30min