
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 80 g di scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 3 rametti di menta fresca le foglioline
- 450 g di pisellini surgelati
- 300 g di acqua
- 100 g di vino bianco secco
- 200 g di latte
- 40 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- ½ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 100 g di prosciutto crudo a fette
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 273 kcal / 1143 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Ballaststoffe
- 3.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata di piselli con palline di ricotta
50 Min
Vellutata di piselli
20 Min
Vellutata di spinaci e crema al Gorgonzola
35 Min
Vellutata di verdure
40 Min
Vellutata di ceci
1 Std. 10 Min
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35 Min
Crema di spinaci e Asiago
45 Min
Crema di piselli
45 Min
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Vellutata di carote e pomodori secchi
40 Min
Crema di carote e mandorle
40 Min
Crema di zucca al profumo di cannella
40 Min