Panissa vercellese

Panissa vercellese

4.0 14 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

scalogno a pezzi
1
di burro a pezzi
50 g
di salame d'la duia (sotto grasso)
80 g
di riso Carnaroli
320 g
di vino rosso Barbera
60 g
di acqua calda (non bollente)
740 g
dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1
di fagioli borlotti in scatola sgocciolati
250 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 531 kcal / 2221 kJ

Eiweiß 15.4 g

Fett 17.9 g

Kohlenhydrate 75.1 g

gesättigte Fettsäuren 4.3 g

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Italien

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