Geräte und Zubehör
Zuppa di ceci e castagne
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
500 g di castagne peso lordo (vedere varianti)
-
2 spicchi di aglio senz'anima
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodori pelati sgocciolati
-
1 cucchiaino raso di sale
-
200 g di ceci in scatola scolati
-
800 g di acqua
-
1 pizzico di peperoncini piccanti rossi (optional)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
7.1 g
Brennwert
1389 kJ /
332 kcal
Fett
15.7 g
Ballaststoffe
10.6 g
Kohlenhydrate
43.3 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Giro d'Italia
21 Rezepte
Italien
Italien
Perugia in cucina
5 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Zuppa di farro e castagne
1 Std. 10 Min
Zuppa di fagioli
40 Min
Zuppa di ceci e rosmarino
1 Std.
Ciambelline al vino rosso
1 Std.
Tozzetti
1 Std. 30 Min
Zuppa montanara
1 Std.
Zuppa di castagne
1 Std.
Zuppa di ceci e cicoria
1 Std.
Cacciucco di ceci
50 Min
Ribollita
2 Std. 30 Min
Pasta e ceci con pomodorini
40 Min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1 Std. 5 Min