![Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D0947307-4507-4061-ADB8-B0C0CD04D4AB/Derivates/3eb853c3-ef8d-49d6-83fb-53d1d3d58fb3.jpg)
Kompatible Versionen
Tortino di zucchine con pesto di basilico e limone
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tortino di zucchine e ricotta
- acqua q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 spicchio di aglio
- 500 g di zucchine a pezzi (2 cm)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di vino bianco secco
- 120 g di ricotta di pecora
- 3 uova
- 60 g di pangrattato
Pesto di basilico e limone
- 30 g di Parmigiano reggiano
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 15 g di pinoli
- ½ - 1 spicchio di aglio (optional)
- 40 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 70 g di olio extravergine di oliva
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1272.8 kJ / 304.2 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 10.4 g
- Fett
- 24.6 g
- Ballaststoffe
- 1.3 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tortini di zucca
1 Std. 20 Min
Sformatini di asparagi
45 Min
Tramezzino con patè di carciofini, crema di ricotta e bresaola
20 Min
Soufflé alla salsiccia e zucca
1 Std. 30 Min
Sformatini di verdure
50 分钟
Sformatini di fiori di zucca
1 Std. 30 Min
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1 Std. 10 Min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 min
Tortino di uova e quartirolo con spinaci
40 Min
Sformatini di piselli e carote con cuore filante
1 Std. 10 Min
Sformatini di zucchine e Parmigiano Reggiano
45 Min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min