Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Palourdes et amandes farcies
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
4 portions
Zutaten
-
50 g d'amandes décortiquées
-
2 gousses d'ail
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
170 g de beurre coupé en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de vin blanc sec
-
100 g d'eau
-
500 g de palourdes fraîches
-
500 g d'amandes fraîches de mer
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
321 mg
Eiweiß
9 g
Brennwert
1791.5 kJ /
434.5 kcal
Fett
42.5 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
2.3 g
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Poissons & fruits de mer
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Frankreich
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