Insalata di patate

Insalata di patate

4.7 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 8 Std. 45 Min

4 porzioni

Zutaten

Patate

600 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1000 g di patate novelle
½ cucchiaino di sale

Salsa

40 g di cipolle tagliate a metà
1 cucchiaio di senape in grani grossi
20 g di olio di semi di girasole
50 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
70 g di maionese
50 g di panna acida
un pizzico di pepe macinato a piacere
1 cipollotto con il ciuffo verde, a rondelle (3 mm)

Decorazione

½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 1551.1 kJ / 370.4 kcal

Fett 23.4 g

Kohlenhydrate 31.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Piccata di pollo su ratatouille

40 min

Coq au vin

2 godz.

Crostata alla pancetta e porri

1 godz.

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2 godz.

Riso casimiro

45 min

Insalata di patate

1 godz. 5 min

Rösti alla bernese

40 min

Maccheroni dell'alpigiano

45 min

Insalata di broccoli con pinoli

5 min

Lasagne

2 godz.

Pane ticinese

1 godz. 50 min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45 min