Crostata di formaggio Gruviera
TM6 TM5

Crostata di formaggio Gruviera

(Keine Bewertungen)

Zutaten

  • burro, non salato per ingrassare
  • 180 g di farina
  • 80 g di burro, non salato, a pezzi (2 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
  • farina, q.b. per il piano di
    lavoro
  • 300 g di formaggio Gruviera, a pezzi (2 cm)
  • 200 g di panna intera
  • 150 g di latte
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato

Nährwerte
pro 1 pezzo
Brennwert
1443 kJ / 345 kcal
Eiweiß
11 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
26 g
gesättigte Fettsäuren
14.8 g
Ballaststoffe
0.9 g
Natrium
371 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte