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Lungauer Rahmkoch
Zubereitung 20 Min
Gesamt 4 Std. 50 Min
6 Stück
Zutaten
-
Kristallzucker75 g
-
1 Msp. Vanille, gemahlenVanillezucker1 TL
-
Anissamen, ganz1 ½ TL
-
Zimt, gemahlen1 Msp.
-
Weizenmehl, glatt250 g
-
Schlagobers60 g
-
Butter in Stücken250 g
-
Rosinen1 - 2 EL
-
Rum1 - 2 EL
-
Öl zum Einfetten
-
Ei (Größe M)1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
7 g
Brennwert
2450 kJ /
586 kcal
Fett
42 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
24 g
Kohlenhydrate
45 g
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Alles in Butter - Salzburg
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