Schokogugels mit Schlagobers

Schokogugels mit Schlagobers

4.6 12 Bewertung

Zubereitung 35 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Butter zum Einfetten
Feinkristallzucker zum Ausstreuen
Eier (Größe M)
4
Salz
1 Prise
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
70 g
Mandeln, geschält
70 g
Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
250 g
dunkle Schokolade in Stücken
100 g
Milch
30 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 11 g

Brennwert 2396 kJ / 572 kcal

Fett 45 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 29 g

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Österreich

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