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Ravanello Tonnato
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
2 Portionen
Zutaten
-
Rettich, weiß, lang400 g
-
Thunfisch, in Lake abgetropft2 Dosen
-
Kapern abgetropft4 - 5
-
Sardellenfilet, in Salz eingelegt (Anchovi), abgetropft1
-
Crème légère100 g
-
fettarme Milch70 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
-
Rucola30 g
-
Parmesan gehobelt30 g
-
Pfeffer, gemahlen zum Würzen
Nährwerte pro 1 Portionen
Brennwert
396 kcal /
1654 kJ
Eiweiß
55 g
Fett
14 g
Kohlenhydrate
11 g
Ballaststoffe
8.1 g
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