Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Milch
- 100 g Gemüsefond
- 375 g Büffel-Mozzarella, abgetropft, in Stücken
- 200 g Ziegenfrischkäse
- ¾ TL Salz und etwas mehr zum Abschmecken
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer und etwas mehr zum Abschmecken
- 100 g Cherry-Tomaten, geviertelt
- 1 TL Honig
- 2 EL Olivenöl
- 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1882 kJ / 449 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 34 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gazpacho Andalusia
40 Min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 Std. 15 Min
Kalte Erbsen-Basilikum-Suppe
35 Min
Kräuterschaumsuppe mit Knoblauchcroutons
25 Min
Herzhafte Melonen-Kaltschale mit Parmaschinken
15 Min
Wassermelonen- Gazpacho
1 Std. 30 Min
Erdbeer-Gazpacho
40 Min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15 Min
Gazpacho
20 min
Gurkenkaltschale
15 Min
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4h 30min
Gurkenkaltschale mit Avocado
1 Std. 20 Min