Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen
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Gebräunte Butter mit Ei und Pinienkernen

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Zutaten

  • 200 g Butter
  • 40 g Pinienkerne
  • 8 Stängel Kerbel, abgezupft
  • 6 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 4 Eier (Kl. M), hart gekocht, halbiert
  • 1 TL Fleur de Sel
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1438 kJ / 343 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
1 g
Fett
34 g

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