Risotto fragole e cioccolato

Risotto fragole e cioccolato

3.2 34 Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 1 scalogno a pezzi
  • 25 g di burro
  • 320 g di riso Carnaroli
  • 100 g di vino bianco
  • 650 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 160 g di fragole pulite e in 8 parti
  • 20 g cioccolato fondente grattugiato
  • 8 foglioline di menta fresca

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6.2 g
Brennwert 1560 kJ / 373 kcal
Fett 7.4 g
Ballaststoffe 1.9 g
gesättigte Fettsäuren 15.6 g
Kohlenhydrate 69.4 g

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