Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

Curry de lotte au lait de coco et petits légumes

3.1 101 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

4 portions

Zutaten

de pâte de curry
2 c. à café
de gingembre frais
30 g
de lait de coco
400 g
de lotte coupée en médaillons
600 g
d'eau
1200 g
de graines de cumin
3 c. à café
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
d'aubergine détaillée en cubes
350 g
de courgettes détaillées en cubes
350 g
d'huile d'olive
15 g
de riz basmati
250 g
de coriandre fraîche hachés pour la finition
2 - 3 brins

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 638 kcal / 2676.3 kJ

Eiweiß 40.3 g

Fett 25.3 g

Kohlenhydrate 59 g

Ballaststoffe 7 g

gesättigte Fettsäuren 17.8 g

Natrium 644.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi n°20 41 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

25 Min

Filet mignon de porc façon vindaloo

Filet mignon de porc façon vindaloo

30 Min

Papillotes de cabillaud au tandoori

Papillotes de cabillaud au tandoori

1 Std. 5 Min

Curry de poisson

Curry de poisson

45 Min

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

35 Min

Lotte sauce vallée d’Auge

Lotte sauce vallée d’Auge

1 Std. 40 Min

Mijoté de lotte aux épices

Mijoté de lotte aux épices

50 Min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1 Std. 10 Min

Curry vert de porc aux aubergines

Curry vert de porc aux aubergines

40 Min

Bar façon thaïe

Bar façon thaïe

35 Min

Tajine de lotte au fenouil

Tajine de lotte au fenouil

1 Std. 45 Min

Cocotte thaïe

Cocotte thaïe

45 Min