Geräte und Zubehör
Œufs cocotte aux cèpes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 portions
Zutaten
-
20 g de beurre
-
50 g d'échalote coupée en 4
-
200 g de cèpes frais nettoyés, en morceaux
-
2 pincées de sel
-
4 œufs
-
100 g de crème liquide entière
-
poivre moulu
-
500 g d'eau
-
4 brins de cerfeuil frais effeuillés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
9 g
Brennwert
579 kJ /
139 kcal
Fett
18 g
Kohlenhydrate
5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Œufs cocotte à la fondue de poireau
40 Min
Fontainebleaux salés aux œufs de saumon
15 Min
Velouté de cèpe et châtaigne
35 Min
Œuf mi-mollet aux épinards
1 Std. 50 Min
Œufs mollets en robe de noix
30 Min
Œufs basse température, artichauts et girolles
2 Std.
Œufs cocotte à la florentine
50 Min
Œufs pochés aux épinards crémeux
1 Std. 20 Min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 Min
Œuf poché sauce meurette
1 Std.
Œufs mollets à la dijonnaise
25 Min
Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs
1 Std. 45 Min