Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

2 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet d'huile d'olive
1 chou vert
500 g d'eau
2 c. à soupe de moutarde
2 c. à soupe d'huile d'olive
4 pavés de cabillaud, sans peau (500 g env.)
sel
poivre moulu

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 30 g

Brennwert 923 kJ / 219 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 3 g

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Frankreich

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