Mangold-Gnocchi-Salat

Mangold-Gnocchi-Salat

4.5 311 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

4 Portionen

Zutaten

Mangold
300 g
Gnocchi (aus dem Kühlregal)
500 g
Gemüsefond
400 g
Knoblauchzehe in Scheiben
1
rote Chilischote, frisch entkernt, in Streifen
1
Cherry-Tomaten
200 g
Öl
60 g
Zwiebeln geachtelt
180 g
Salz zum Würzen
Pfeffer zum Würzen
Schafskäse zerbröselt
200 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 573 kcal / 2400 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 33 g

Kohlenhydrate 45 g

Ballaststoffe 6.3 g

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