Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
TM6 TM5

Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
4.3 (18 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 70 g Wasser
    oder 70 g Weißwein
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 1 TL Kümmel, ganz
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 - 2 Prisen Zucker
  • 30 g Butter
  • 450 g Weißkraut, in Stücken (4 cm)
  • 4 scharfe Debreziner
  • 1 TL Senf
  • 2 Wacholderbeeren
  • 1 Lorbeerblatt, frisch
Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
2559 kJ / 612 kcal
Eiweiß
24 g
Kohlenhydrate
15 g
Fett
51 g
gesättigte Fettsäuren
22 g
Ballaststoffe
9 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Burgenländische Krautsuppe mit Speck

Burgenländische Krautsuppe mit Speck
4.8

55 Min
Lauwarmer Krautsalat

Lauwarmer Krautsalat
4.8

10 Min
Erdäpfelgulasch

Erdäpfelgulasch
4.6

1 Std. 10 Min
Krautfleckerl

Krautfleckerl
4.3

40 Min
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
4.4

1 Std.

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel

Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
4.6

50 Min
Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern

Kohlrabi in Dillsauce mit Heurigen Erdäpfeln und Knackern
4.6

55 Min
Bohneneintopf mit Gerste

Bohneneintopf mit Gerste
4.5

40 Min
Krautsuppe

Krautsuppe
4.6

55 Min
Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln
4.6

45 Min
Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern

Scharfes Fisolengulasch mit Debrezinern
4.5

50 Min
Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)

Pannonische Krautsuppe (vegetarisch)
4.6

1 Std.