Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Öl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 100 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 500 g Kartoffeln, in Stücken (1 cm)
- 300 g Rosenkohl, ggf. dunkle Blätter entfernt, am Strunk kreuzweise eingeschnitten
- Salz zum Würzen und Abschmecken
- Pfeffer zum Würzen und Abschmecken
- 50 g Crème fraîche
- Paprika edelsüß zum Abschmecken
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1219 kJ / 290 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 33 g
- Fett
- 13 g
- Ballaststoffe
- 9.9 g
Alternative Rezepte
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 Std.
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1 Std.
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 Std.
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
1 Std.
Wirsing-Möhren-Curry
1 Std. 10 Min
Schnittbohnensauce
45 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
1 Std.
Lachs mit Rosenkohl und Senfsauce
45 Min
Rahmgemüse mit Kartoffeln
55min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 Min
Wirsingsuppe
35 Min