Sellerie-Möhren-Eintopf
TM31 TM5 TM6

Sellerie-Möhren-Eintopf

Zutaten

  • 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ Bund Petersilie, abgezupft
  • 2 Zwiebeln, geviertelt
  • 3 EL Öl
  • 150 g festkochende Kartoffeln, in Würfeln (1,5 cm)
  • 150 g Möhren, in Würfeln (1,5 cm)
  • 250 g Sellerie, in Würfeln (1,5 cm)
  • 200 g Porree, in Ringen (1 cm)
  • 1000 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 150 g geräucherte Mettwürstchen, in Scheiben (1 cm)
  • Salz zum Würzen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1163 kJ / 277 kcal
Eiweiß
9 g
Kohlenhydrate
13 g
Fett
13 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 3.000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Alle anzeigen
{"data":[{"publishedAt":"2019-05-25T00:00:00Z","id":"r405192","title":"Frühlingszwiebel-Porree-Cremesuppe","descriptiveAssets":[{"square":"https://assets.tmecosys.com/image/upload/{transformation}/img/recipe/ras/Assets/C5DCDD8B-AF3F-43D0-AC61-FE1485EE8191/Derivates/813eb6eb-47f2-4d63-bd33-ec1ea6854765"}],"objectID":"r405192","queryID":"23a61cfa7948ca7163019ebeaab2ba64","position":1,"indexName":"recipes-prod"},{"publishedAt":"2019-05-25T00:00:00Z","id":"r412721","title":"Garnelensuppe mit Zitronengras","descriptiveAssets":[{"square":"https://assets.tmecosys.com/image/upload/{transformation}/img/recipe/ras/Assets/19EC91DD-A55F-461F-BA2D-0786079269DB/Derivates/d3b66c19-0c07-47ff-b168-7f69a5569030"}],"objectID":"r412721","queryID":"23a61cfa7948ca7163019ebeaab2ba64","position":2,"indexName":"recipes-prod"},{"publishedAt":"2019-05-25T00:00:00Z","id":"r394251","title":"Gekühlte Joghurtsuppe mit Zitrone","descriptiveAssets":[{"square":"https://assets.tmecosys.com/image/upload/{transformation}/img/recipe/ras/Assets/DE795035-32C0-4251-B536-5A5488BED743/Derivates/d28bc75e-18fb-444d-aad8-ac306f3033d9"}],"objectID":"r394251","queryID":"23a61cfa7948ca7163019ebeaab2ba64","position":3,"indexName":"recipes-prod"},{"publishedAt":"2019-05-25T00:00:00Z","id":"r355133","title":"Spargelsuppe mit Putenklößchen und Lauchöl","descriptiveAssets":[{"square":"https://assets.tmecosys.com/image/upload/{transformation}/img/recipe/ras/Assets/ae136067-67b5-4e0f-9b51-29d20e5974a3/Derivates/5751dc32-a17a-4c1f-a10f-0f6b009c2a3f"}],"objectID":"r355133","queryID":"23a61cfa7948ca7163019ebeaab2ba64","position":4,"indexName":"recipes-prod"}]}