Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 800 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 500 g grüner Spargel, untere ⅓ geschält, in Stücken (4 cm)
- 250 g Mascarpone
- 2 Prisen Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 20 g Zitronensaft
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 813 kJ / 194 kcal
- Eiweiß
- 4 g
- Kohlenhydrate
- 4 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lachscremesuppe
20 Min
Grüne Spargelsuppe mit Erbsen
35 mnt
Brokkoli-Gorgonzola-Suppe
30min
Kohlrabi-Cremesuppe
35 mnt
Champignon-Porree-Cremesuppe
30min
Bärlauchsuppe mit Lachs
30min
Champignon-Rahmsuppe
35 mnt
Suppe für Verliebte
30min
Rucola-Kartoffel-Suppe
25min
Spargel-Rucola-Suppe
40 mnt
Sellerie-Weißwein-Suppe mit Garnelenspießen
40 mnt
Brokkoli-Käse-Suppe mit Kürbiskernen
35 mnt