Äpfel mit Cidre-Sabayon

Äpfel mit Cidre-Sabayon

4.1 15 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Äpfel dampfgaren

Äpfel (à ca.150 g), (z.B. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), mit oder ohne Schale
4
Zitronensaft (25 g)
2 - 3 EL
Wasser
500 g

Cidre-Sabayon

Zucker
50 g
Ei
1
Eigelb
3
Cidre, trocken
160 g
Zimt-Zucker-Mischung zum Bestreuen
2 TL
1 TL gemahlener Zimt, zum Bestreuen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 969 kJ / 232 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 34 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Deutschland

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Österreich

Genuss auf allen Ebenen 72 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe

40 Min

Karamellcreme (Flan)

Karamellcreme (Flan)

3 Std.

Beerenschaum

Beerenschaum

10 Min

Zabaglione

Zabaglione

15 Min

Erdbeermousse

Erdbeermousse

4 Std. 15 Min

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

Herzhaftes Zitronen-Sabayon

10 Min

Kaffee-Sabayon

Kaffee-Sabayon

10 Min

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

Mandelpudding mit Portweinzwetschken

2 Std. 20 Min

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

Ziegenkäse-Terrine mit Oliven

6 Std. 20 Min

Joghurtmousse Vanille

Joghurtmousse Vanille

2 Std. 30 Min

Zabaglione al Prosecco

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Beerenmousse

Beerenmousse

5 Std.