Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
Vorbereitung 1 Std.
Gesamt 2 Std.
8 porzioni
Zutaten
Ripieno
-
di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati40 g
-
di scalogno a pezzi30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di tranci di pesce spada a cubetti (2x2 cm)400 g
-
di vino bianco secco50 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe bianco macinato1 pizzico
Pasta all'uovo
-
farina tipo 00 q.b.
-
uova3
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di olio extravergine di oliva1 cucchiaio
Sugo di pomodorini
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva50 g
-
di pomodori datterino a metà500 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
489.1 kcal /
204.9 kJ
Eiweiß
20.6 g
Fett
18.6 g
Kohlenhydrate
58.7 g
Ballaststoffe
1.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.5 g
Natrium
72.5 mg
