Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Arancini agli asparagi (senza glutine)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
15 pezzi
Zutaten
Arancini
-
20 g di Parmigiano reggiano
-
700 - 750 g di acqua
-
125 g di asparagi
-
40 g di scalogno
-
30 g di burro a pezzi
-
100 g di riso Carnaroli
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Terminare la preparazione
-
2 uovo
-
pangrattato senza glutine q.b.
-
olio di arachidi
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
98.2 mg
Eiweiß
1.9 g
Brennwert
424.8 kJ /
101.5 kcal
Fett
7.4 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
2.2 g
Kohlenhydrate
7.2 g
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