Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Dim sum "Shumai" vegetariani
Vorbereitung 50 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
40 pezzi
Zutaten
Impasto per Shumai
-
di acqua50 g
-
di farina di grano + q.b. per infarinare180 g
-
uovo1
Ripieno e finitura
-
di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)400 g
-
di zenzero fresco a fettine sottili5 g
-
di carota a pezzi50 g
-
di olio30 g
-
olio per ungere
-
di riso120 g
-
di sale½ cucchiaino
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di salsa di soia2 cucchiaini
-
di acqua500 g
Nährwerte pro 1 pezzo
Brennwert
41 kcal /
172 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
6 g
Ballaststoffe
0.5 g
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Cucina asiatica vegetariana
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