Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 Bewertungen

Zubereitung 50 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

40 pezzi

Zutaten

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 1 g

Brennwert 172 kJ / 41 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 0.5 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cucina asiatica vegetariana 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

50 Min

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Keine Bewertungen

Spezzatino di vitello nel pane

Keine Bewertungen

Gin-Basil-Smash

10 Min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40 Min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1 Std. 20 Min

Creste di gallo all'anice

24 Std.

Paella di fagioli

55 Min

Indian Butter Chicken veloce

45 Min

Bistecca di collo di maiale con burro all’aglio e pomodoro

1 Std.

Insalata di patate

8 Std. 45 Min

Lasagne

2 Std.