Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 2 cucchiai di olio di sesamo, tostato
- 1 cucchiaio di miele di acacia, liquido
- 2 cucchiaio di semi di sesamo, tostati
- 1 peperoncino rosso, lungo, privato dei semi, a rondelle
- 2 cipollotti, con il ciuffo verde, tagliati a rondelle sottili
- 540 g di filetti di salmone, freschi, senza pelle, (prediligere la qualità utilizzata per il sushi), a cubetti (1½ cm)
- 1200 g di acqua
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 150 g di riso a chicco lungo (ad es. parboiled, cottura: 20 minuti)
- 2 avocado, sbucciati, a fette
- 6 cetriolini baby, a fettine diagonali
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2375 kJ / 570 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 40 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curry di gamberetti con topinambur
45min
Curry thailandese veloce con pollo
40 Min
Spaghetti cinesi con verdure e filetto di maiale
50 min
Powerballs (ricetta vegana)
15 min
Cuchaule (Pane allo zafferano)
2h 30min
Salmone con asparagi e grano
40 Min
Tortine al cioccolato e frutti rossi
4 godz. 20 min
Pad thai con pollo
20 min
Zuppa Tom Kha Gai
35 Min
Gulasch di manzo
1 godz. 5 min
Couscous all'arancia con salmone al vapore
35 Min
Pane ticinese
1 Std. 50 Min